Snel en simpel: avocadospread

Mijn favoriete rijstwafelontbijtje, check! ✔ Deze avocadospread met roomkaas en citroensap is zo easy en toch weer net wat anders dan alleen avocado. Lekker op een rijstwafel met een gekookt eitje of kipfilet!

Wat heb je nodig?

1 kleine avocado
1 lepeltje roomkaas (light)
een scheut citroensap
peper, zout naar smaak

Hoe maak je het?

Snijd de avocado door midden, draai de helften in tegengestelde richtingen zodat deze los van elkaar komen. Verwijder het vruchtvlees en prak dit in een schaaltje fijn.

Voeg de roomkaas, citroensap, peper en zout toe en mix tot een avocadospread.

Follow my blog with Bloglovin

avocadospread

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *