hidden veggies

Pink beetpancakes

Pink beetpancakes

Yes, een nieuwe aanwinst in de categorie pancakes! Na mijn vorige acht recepten – van carrotcakepancakes tot zomerse kokoscitroenpannenkoeken – zijn deze...

Rabarbercrumble

Rabarbercrumble

Wat ben jij toch gelukkig als je eten in je handen hebt, aldus de reactie van een vriend op deze...

Rabarberwafels

Rabarberwafels

Tijd voor weer wat hidden veggies met deze rabarberwafels! Wafels heb je hier al vaker voorbij zien komen – check...

Carrotcakepancakes

Carrotcakepancakes

Pannenkoeken? Yummie! Carrot cake? Yes! Carrotcakepancakes? Overheerlijk! Pancakes zijn mijn favoriete ontbijtje! Ik maakte inmiddels maar liefst vijf recepten voor healthy pancakes...

Koken en bakken met zoete aardappel

Koken en bakken met zoete aardappel

  Voordat ik me ging verdiepen in gezond eten en een fitte levensstijl, had ik nog nooit zoete aardappel gegeten....

Vegan chocoladebanaantaart

Vegan chocoladebanaantaart

Gezond en vegan klinkt niet als een logische combinatie met taart, maar dat is met deze chocoladebanaantaart wel het geval!...

Vegan muffins met zoete aardappel

Vegan muffins met zoete aardappel

Dit is weer een recept met hidden veggies: muffins met zoete aardappel! En als extra bonus: er zijn geen eieren...

Gezonde worteltaart

Gezonde worteltaart

Ben jij ook zo gek op worteltaart? Ik wel! Helaas is zo’n suikerbom niet zo gezond voor je, dus heb...

Courgette-kipburger

Courgette-kipburger

Deze prachtige courgette-kipburger stond vanavond bij mij op het menu! Speltbroodje, zelfgemaakte burger en gegrilde paprika, courgette en champignons.. heerlijk!...